Welkom bij Vitastic. Een nieuwe weg naar vitaliteit.

Voedingsadvies

Koffie: de voordelen & nadelen

Koffie: de voordelen & nadelen

Een vervolg op “Koffieverslavingen bestaan echt. Een humoristisch verhaal over een koffie junkie XL naar…”

Deze blog heeft een informatief karakter en voorziet van de voor- en nadelen van koffie.
De effecten van koffie zijn als volgt:

CAFEÏNE WERKT STIMULEREND

Voordeel 01: Verbeterde concentratie
De cafeïne in koffie zorgt voor extra stimulatie van het centraal zenuwstelsel. Hierdoor nemen de geheugenfuncties en het vermogen om te kunnen concentreren en logisch redeneren toe. We zijn in staat beter te focussen en we maken minder fouten. De effecten zijn nog groter bij mensen met een slaaptekort. Daarnaast schijnt koffie te werken bij mensen die last hebben van mentale vermoeidheid.

Voordeel 02: Verbeterde sportprestatie
Wanneer je een half uur tot een uur van te voren 2 tot 4 kopjes koffie drinken, zorgt dat ervoor dat je een beter uithoudingsvermogen hebt. Dankzij de cafeïne raken de spieren minder snel vermoeid. De cafeïne vergroot de snelheid en de contractiesterkte van spieren. Dit heeft te maken met de calciumhuishouding in spieren.

Voordeel of nadeel: Voorkomen van spierpijn versus spierkrampen
Het is aangetoond dat koffie spierpijn kan voorkomen. Een opmerking hierover is dat ik tegenstrijdige informatie tegenkom: de cafeïne schijnt namelijk ook ervoor te zorgen dat het lichaam minder calcium opneemt en meer calcium uit het lichaam laat verdwijnen via urine. Het drinken van koffie wordt juist afgeraden in verband met het ontstaan van spierkrampen.

Nadeel 01: Verhoogde nervositeit, angstigheid, onrust en stress
Als stimulerende stof kan cafeïne ook leiden tot nervositeit, een onrustig, opgejaagd gevoel, hartkloppingen of zelfs agressiviteit en angststoornissen. Cafeïne kan leiden tot een verhoogde bloeddruk en extra aanmaak van cortisol in het lichaam. Het lichaam maakt ook cortisol aan bij stress.

Nadeel 02: Lagere vetverbranding door verminderde hormoonproductie
De cafeïne remt de aanmaak van het hormoon melatonine. Dit hormoon zorgt voor een goede nachtrust. Dit is van belang, omdat het lichaam de slaap nodig heeft om te herstellen. Vergeet niet: je kan je slaap uitstellen, maar je lichaam blijft behoefte hebben aan slaap. Tijdens onze nachtrust maakt het lichaam een groeihormoon aan die zorgt voor vetverbranding. Minder slaap = minder groeihormoon = lagere vetverbranding op termijn = een vetrandje? 😉

Nadeel 03: Uitputten van het lichaam
Op het moment dat het lichaam zegt rust nodig te hebben en je drinkt koffie gebruik je extra energiereserves. Het lichaam zal signalen afgeven. Je wordt gevoelig voor stress, een beetje prikkelbaar en je lichaam zendt andere vermoeidheidssignalen uit. Kijk maar in de spiegel onder jouw ogen…  In het structureel negeren van signalen van het lichaam en verder uitputten van het lichaam, ligt zelfs het gevaar van een burn-out op de loer.

Nadeel 04: Uitgeputte lever en nieren
Het lichaam raakt uitgeput doordat koffie werkt als een snelle suiker. De cafeïne in koffie wordt snel opgenomen in het bloed. De pancreas (lever) maakt insuline aan om de bloedsuikerspiegel in balans te brengen. Het lichaam is hierdoor in ‘conflict’, waarvan wij vrij weinig merken. Voor de aanmaak van insuline wordt daarnaast adrenaline aangemaakt door de bijnieren. Op den duur raken de pancreas en de bijnieren uitgeput, doordat zij iedere keer bezig zijn met het lichaam terug in balans brengen.

Nadeel 05: Verminderde doorbloeding in de hersenen
Cafeïne vermindert de doorbloeding in onze hersenen. Dit komt doordat cafeïne de werking van de hormoon adenosine vermindert door het blokkeren van de adenosinereceptor. De hersenen krijgen hierdoor minder voedingsstoffen aangevoerd en kunnen minder voedingsstoffen afvoeren.

Nadeel 06: Zware hoofdpijn…
Door te stoppen met het drinken van koffie (vaak in de weekenden), ontspannen de aderen in de hersenen. Wat krijgen we dan? Hoofdpijn! Hoofdpijn is vaak het gevolg van samentrekkende of ontspannende aderen. Overigens geldt dit nadeel niet voor iedereen.

Zie de volgende update voor een vervolg hierop.

 

Vitastic

Keep The Sparkle Alive

 

2528 Views

Comments (0)

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Vitastic - Power Dadel Brood - Met ei

Recept: Power dadel ontbijt

Recept: Power dadel ontbijt Dit recept is héérlijk! Dit is absoluut mijn favoriet aan glutenvrije broodje...

Vitastic | Vegetarische Quinoa Burger

Recept: vegetarische quinoa burger

Via de site Pit&Pit werden wij ook geïnspireerd om een vegetarische quinoa burger te maken. We hebbe...

Vitastic | Eiwitten | Pegan Proof: noten & dadels | Voedingsadvies | Blog | Linda Moser

Eiwitten & voedingstips – Deel 4: Nog meer tips over gezonde eiwitten!

Deel 4: Nog meer tips over gezonde eiwitten! In dit artikel laat ik de overige gezonde eiwitten terugkomen....

Vitastic @ MUNT

Saladebar MUNT – Een smaakexplosie!

EEN SMAAKEXPLOSIE BIJ MUNT SALADEBAR IN NIJMEGEN

Vitastic - Pompoenbrood

Recept: Happy orange broodje!

Een recept voor pompoenbrood. Voor mij een opnieuw een succes in het herontdekken van alle broodvarianten. ...